Wie beugt man Mehltau vor? (inkl. Kalender)
Wie beugt man Mehltau vor? (inkl. Kalender)
Sie möchten wissen, wie man Falschen Mehltau vorbeugt, und wir wissen, wie es geht. Also passen Sie auf, denn in diesem Beitrag erklären wir es Ihnen (und geben Ihnen außerdem einen praktischen Kalender, damit Sie die Weinlese mit gesunden und glänzenden Trauben erreichen).
Wie Sie wissen, ist der Falsche Mehltau eine der Krankheiten, die den Weinbergen am meisten schaden kann. Ein wenig Feuchtigkeit und milde Temperaturen genügen, damit er sich rasend schnell ausbreitet, und wenn er nicht rechtzeitig gestoppt wird, kann er einen Großteil der Ernte zunichtemachen. Das Gefährliche daran ist, dass, wenn er an Blättern oder Trauben sichtbar wird, der Schaden bereits angerichtet ist. Deshalb ist es entscheidend, frühzeitig zu handeln.
Um es besser zu verstehen, ist es interessant, etwas tiefer in die Materie einzutauchen.
Was ist Falscher Mehltau und warum ist er so gefährlich?
Der Falsche Mehltau (Plasmopara viticola) ist ein Oomyzet, der Blätter, Stängel und Trauben des Weinbergs befällt und gelbliche Flecken auf der Oberseite und grauen Flaum auf der Unterseite verursacht, mit dem Risiko von Entlaubung und Ernteverlust.
Damit die Sporen des Falschen Mehltaus aktiv werden, brauchen sie drei Dinge: Triebe von mindestens 10 Zentimetern, mehr als 10 mm Regen (10 Liter pro Quadratmeter) und Temperaturen über 10 °C. Dies wird als die berühmte „Drei-Zehner-Regel“ bezeichnet. Wenn diese Bedingungen erfüllt sind – was im Frühling so typisch ist –, ist das Infektionsrisiko real.
Kalender zur effektiven Vorbeugung (vor der Weinlese)
Dieser Kalender fasst die Zeitpunkte zusammen, an denen Sie in Ihrem Weinberg eingreifen sollten. Er ist eine Orientierungshilfe, dient aber als schnelle Anleitung zur Vorbeugung gegen Falschen Mehltau:
Monat |
Schlüsselziel |
Wichtigste Empfehlungen |
|---|---|---|
| März–April | Etablierung des Pilzes verhindern | Anwendung von Fungiziden (Massó Panzer Anti-Mehltau) gegen Falschen Mehltau und Echten Mehltau ab 10-15 cm Trieben; Düngung anpassen und gute Belüftung sicherstellen. |
| Mai | Verstärkung in voller vegetativer Entwicklung | Pilzbekämpfung fortsetzen; Mängel mit Bor, Zink, Aminosäuren beheben. |
| Juni | Konsolidierung des Fruchtansatzes | Phytosanitäre Aufmerksamkeit je nach Klima beibehalten; Bewässerung zur Traubenbildung anpassen. |
| Juli | Traubenentwicklung und Reduzierung der Feuchtigkeitsansammlung auf der Unterseite | Entspitzen zur Belüftung; Behandlungen bei phytosanitärem Druck fortsetzen. |
| August (Veraison) | Letzte Kontrolle vor der Weinlese | Allgemeine Behandlungen reduzieren; besondere Überwachung von Botrytis in feuchten Gebieten; Sicherheitsfristen einhalten. |
Jenseits des Produkts: echte Prävention
Achtung, die Vorbeugung von Falschem Mehltau geht nicht nur darum, die richtige Behandlung anzuwenden, sondern auch darum, die Bedingungen zu schaffen, damit er nicht auftritt. Ein wichtiger Teil der Arbeit beginnt lange vor dem ersten Symptom.
- Belüftung: Grünschnitt und Entspitzen helfen, dass die Luft zwischen den Rebstöcken zirkuliert und die Blätter nach Regen schneller trocknen.
- Begrünung: Es ist ratsam, das Unkraut in der Nähe der Rebstöcke zu kontrollieren, damit es nicht um Wasser konkurriert, aber den Boden nicht völlig kahl zu lassen. Eine gut gepflegte Begrünung hilft, die Feuchtigkeit in Schach zu halten und das Bodenleben zu schützen.
- Vermeiden Sie Staunässe: Pfützen auf dem Grundstück sind ein Nährboden für den Pilz. Sorgen Sie für eine gute Drainage und übertreiben Sie es nicht mit der Bewässerung.
- Entfernen Sie niedrige Triebe und unnötiges Holz: Je freier der untere Teil des Rebstocks ist, desto weniger Feuchtigkeit sammelt sich an und desto geringer ist das Infektionsrisiko.
- Wählen Sie die richtigen Sorten: Wenn Sie Rebstöcke pflanzen oder erneuern, setzen Sie auf Sorten, die weniger anfällig für Falschen Mehltau sind, insbesondere in Gebieten mit viel Regen.
- Beobachten Sie Klima und Blätter: Achten Sie immer auf die gesammelten Niederschläge und die Feuchtigkeit des Laubs. Das sind wichtige Signale für die Entscheidung, ob eine Anwendung erfolgen soll oder nicht.
- Biologischer Anbau: Wenn Sie biologisch arbeiten, können Sie Kontaktmittel wie Kupfer in geringer Dosierung oder natürliche Substanzen verwenden, die die Abwehrkräfte der Pflanze stärken, wie Pflanzenextrakte oder Laminarin.
Und der nächste Schritt?
Integrieren Sie all dies in Ihr jährliches Management. Bereits im Februar können Sie die Historie des Grundstücks überprüfen, planen, welche Produkte Sie verwenden werden, und einen Anwendungsplan entsprechend der Pflanzenentwicklung erstellen. Im Juli und August, wenn das Risiko steigt, ist es Zeit, die Überwachung zu verdoppeln und nicht nachzulassen. Besonders wenn der Weinberg in einem feuchten Gebiet liegt oder es überdurchschnittlich viel regnet.
Fazit
Die Vorbeugung von Falschem Mehltau an der Weinrebe ist nicht nur eine Frage von Produkten: Es geht darum, das Klima zu beobachten, Ihr Anwesen zu kennen und vorausschauend zu handeln. Der von Ihnen befolgte Kalender kann darüber entscheiden, ob Sie mit gesunden Trauben ernten oder Verluste beklagen müssen.
Schieben Sie es nicht auf. Der Falsche Mehltau wartet nicht.