Der Anis (Pimpinella anisum), auch Grüner Anis oder Kultivierter Anis genannt, ist eine sehr aromatische einjährige Pflanze, die sich durch ihre Verwendung sowohl in der Küche als auch in der Naturheilkunde auszeichnet. Sie ist leicht anzubauen, erreicht eine Höhe von 40 bis 80 cm und bietet Blätter und Samen, die reich an ätherischen Ölen sind. Ideal für Salate, Saucen oder Infusionen, macht ihr sonniger und pflegeleichter Anbau sie zu einer ausgezeichneten Wahl für den heimischen Garten.
Die besten Vilmorin-Samen für den Anis-Anbau.
Anis ist eine vielseitige und großzügige Aromapflanze, die sowohl kulinarischen Wert als auch medizinische Vorteile bietet. Sie ist pflegeleicht und hitzebeständig und eine ausgezeichnete Wahl für alle, die einen funktionalen, aromatischen und gesunden Garten wünschen.
HINWEISE
Aromatischer Anis mit vielfältigen Anwendungen – Würzt, schützt und gleicht auf natürliche Weise aus.
VORTEILE
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Schnell wachsende Aromapflanze, perfekt zum Würzen von Gerichten und Gebäck.
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Frische oder getrocknete Blätter ideal für Salate, Fleisch, Fisch und Marinaden.
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Die Samen aromatisieren Marmeladen und werden wegen ihrer verdauungsfördernden Eigenschaften sehr geschätzt.
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Enthält Anethol mit antibakteriellen, schleimlösenden und antimykotischen Wirkungen.
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Wirkt im Garten als natürliches Abwehrmittel gegen Blattläuse, Würmer und Raupen.
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Sehr sonnen- und hitzebeständig; ideal für warme Klimazonen.
ANBAUWEISE
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Aussaat unter Glas: von Februar bis April, vor Kälte geschützt.
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Aussaat im Freien: direkt ins Beet von April bis Mai, in lockerem und gut bearbeitetem Boden.
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Pflanzen an sonnige Standorte stellen, sehr verdichtete Böden mit Sand und Kompost verbessern.
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Mäßig gießen und Unkraut entfernen, um die Entwicklung der Stängel zu fördern.
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Blätternte: während der gesamten Saison, je nach Bedarf.
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Samen-Ernte: Ende des Sommers, wenn die Früchte reif sind.
AUSSAATZEIT
Februar bis Mai.
ERNTEZEIT
Juni bis Oktober
PRÄSENTATIONSART
Packung mit 3g Samen. EAN 3182670074479.
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⚠️ Dieses Produkt wird nicht auf die Kanarischen Inseln geliefert. +info
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