Mit dem Zitronensäure Sie können reduzieren die Gefahren von Eisenrisse im Wein und korrigiert den Säuregehalt. Das Zitronensäure-Monohydrat Es hat eine fast perfekte Reinheit, die an 100 % grenzt, und wird zu einem organischen Material, das in der Lage ist, die richtige Aufnahme der Nährstoffe zu gewährleisten und hilft, überschüssiges Eisen im Wein zu vermeiden.
Zitronensäure-Monohydrat
Zitronensäure hat ein kristallines Aussehen und eine weiße Farbe und ist vollständig löslich. Diese Art von Nährstoff begünstigt die Zubereitung von Weinen und Derivaten für den Verzehr durch den Menschen gemäß den geltenden Vorschriften in der Önologie.
Verwendung von Zitronensäure-Monohydrat
- Es blockiert die Eisenbestandteile, die den Wein übermäßig säuern.
- Es ermöglicht die Wiederherstellung des Säuregehalts des Weins.
- Reduziert die Möglichkeit des Eisenbruchs während des Weinsäuerungsprozesses.
Wofür wird Zitronensäure für Weine verwendet??
Es ermöglicht die korrekte Ansäuerung des Säuregehalts von Weinen und Mosten, indem es Eisen absorbiert und einen Eisenabbau verhindert. Hilft, den Säuregehalt mit fast 100 % Reinheit auszugleichen.
Dosis Beschäftigung
10 bis 50 Gramm pro 100 Liter. Wir empfehlen die Rücksprache mit dem Winzer Ihres Vertrauens.
Wie benutzt man
Direkt im Wein auflösen. Wenden Sie sich an den Winzer Ihres Vertrauens. Gesetzlich vorgeschriebenes Maximum 1 g/L nach der Behandlung.
Komposition
Zitronensäure
Analytische Zusammensetzung
- Reinheit > 99,5 %
- Feuchtigkeit (%) < 8,8 %
- Schwefelasche < 0,05 %
- Sulfate < 1g/kg
- Chloride (HCl)< 1g/kg
- Ac. Oxalsäuren < 100ppm
- Leitung < 0,5 ppm
- Eisen < 10ppm
- Merkur < 1 ppm
- Cadmium < 1 ppm
- Arsen < 1 ppm
Präsentation
1-kg-Behälter.
ZUR ÖNOLOGISCHEN VERWENDUNG. Gemäß Verordnung (EG) Nr. 606/2009..
EAN 3700128202504
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